Navigation



Uskršnja jaja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Još su stari narodi ( Egipćani, Grci, Kelti, Indijanci...) postanak sveta povezivali sa jajetom kao izvorom života, a uskršnja jaja su i danas simbol buđenja proleća i novog života.
Za Hrišćane, jaje je simbol Hristovog uskrsnuća. Farbanje uskršnjih jaja se vrši na Veliki četvrtak. Veruje se da se jaja, koja su skuvana i ofarbana pred izlazak Sunca, neće pokvariti cele godine, do sledećeg Uskrsa. Prvim ofarbanim jajetom domaćica prelazi po obrazima dece dok spavaju, izgovarajući: „Da si beo, crven kao jaje, da si zdrav kao gvožđe“. Prvo ofarbano jaje se koristi i kao zaštita od grada i čuva se do Đurđevdana, a negde i do Spasovdana, kada se zakopava u njivu ili lozu, kako bi zaštitio rod od grada. Da biste uspešno ofarbali jaja, dobro je da znate sledeće: pred farbanje, jaja treba da odstoje tri sata na sobnoj temperaturi. U velikoj šerpi na šporetu, koja može da sakupi sva jaja, stavite litar vode, dodajte po jednu kašiku soli i sirćeta i ostavite da uzavri. Boju za farbanje jaja ramutite u hladnoj vodi. Kada voda u šerpi uzavri, dodajte razmućenu boju i promešajte. Potom pažljivo stavite jaja i kuvajte najviše 5 minuta. Ukoliko želite da jaja imaju sjaj, premažite ih nauljenom krpom.

Prirodno farbanje jaja

Jaja lepo operite vodom u koju ste dodali malo sirćeta ili limunov sok, a potom izaberete povrće, voće ili trave u kojima ćete kuvati jaja i tako ih ofarbati. Evo koje boje možete dobiti na ovaj način:
Svetlokafena: kore luka (skuvajte kore luka, a potom u vodu stavite jaja i ostavite da odstoje nekoliko sati ili tokom cele noći, ako želite tamniju boju).
Narandžasta: rendana šargarepa
Svetložuta: cvetovi kamilice
Zelena: spanać i kopriva
Ljubičasta i tamnocrvena: cvekla
Svetlocrvena: rotkvice ili kora vrbe

Crtanje voskom
Crtanje voskom je jedan od tradicionalnih načina ukrašavanja jaja. Pero od gvožđa pričvršćeno za drveni držač se potapa u rastopljeni vosak, pa se na tvrdo kuvano jaje crtaju različiti oblici. Pero se stalno zagreva na sveći, jer se voskom bolje iscrtava. Kada se vosak na jajetu stvrdne, potopite jaje u boju, a onda skinite vosak. Mesto na kom je bio vosak ostaće neobojeno.

Kamena jaja
Da bi jaja izgledala kao da su od kamena ili mermera, svako jaje posebno zavijte u gazu ili neku tkaninu. Potom jaje spustite u vrelu vodu u koju ste rastvorili sivu boju za farbanje. Odstranite gazu ili tkaninu i dobićete jaja sa različitim šarama, a nijanse sivih boja će se kretati od najsvetlijih do tamnosivih tonova.

Slikana jaja
Iscrtavanje vodenim bojama i tušem, a potom premazivanje bezbojnim lakom je tehnika koja će vam omogućiti da belo jaje pretvorite u istinsko remek-delo. Oni strpljiviji se najčešće opredeljuju za šaranje lepljivim slikama i aplikacijama različitih dezena.
Najmlađi će biti najsrećniji ako im omogućite da jaja slikaju raznobojnim flomasterima, koji su izrađeni od boja koje nisu štetne.
Jaja ukrašena začinima ili peskom u boji
Samolepljivu traku isecite u željeni oblik i zalepite na skuvano jaje. U posebne sudove izdvojite različite začine (so, crni biber, crveni biber). Svako parče
samolepljive trake uvaljajte u poseban začin. Umesto začina, možete koristiti pesak u boji različitih boja.

Skupocena uskršnja jaja
U svetu su najpoznatija uskršnja jaja koja je pravio zlatar ruskog carskog dvora Faberže, u kojima su uživali članovi ruske vladajuće porodice. Karl Faberže je bio zlatar za vreme carovanja Aleksandra III i Nikolaja. Napravio je 57 umetničkih i mnogo vrednih uskršnjih jaja koja su se poklanjala članovima carske porodice i njihovoj rodbini. Jaja su bila napravljena od različitog materijala: drvo, porcelan, skupoceno kamenje, zlato, srebro i predstavljali su istinske umetničke skupocenosti. I danas, kolekcionari širom sveta ne pitaju za cenu koja dostiže vrtoglave sume, samo da dođu do nekog jajeta koje je napravio Faberže. Najveću Faberžeovu kolekciju sa 12 jaja poseduje Malkolm Forbs.




Copyright © 2002-2008, MedFOCUS production.