Saren-biskvit-(1)

Šareni Keks

Preukusni kolač sa kakaom!

Potrebno je:

• 4 jajeta
• 7 malih šolja šećera
• 3 male šolje ulja
• 4 male šolje gazirane vode
• 1 prašak za pecivo
• 9 malih šolja brašna
• 1 vanilin šećer
• 1 kašika kakaoa
• 1 limun

Priprema:

  1. U dublji sud polupamo jaja, dodamo šećer, mutimo mikserom dok se šećer ne rastopi. Dodamo ulje, prašak za pecivo, vanilin šećer, gaziranu vodu i brašno. U sud sitno narendamo koru od limuna. Mešamo kašikom dok se smesa ne sjedini.
  2. Pravougaonu tepsiju poprskamo uljem, namastimo je četkom i pobrašnimo. U tepsiju nanosimo 2/3 smese za kolač. U preostalu smesu dodamo kakao, mešamo kašikom. Na nekoliko mesta u tepsiji nanosimo kakao smesu i blago promešamo. Tepsiju stavimo u rernu. Pečemo 45 minuta na 200 stepeni, pa je izvadimo iz rerne.
  3. Kolač izvadimo iz tepsije i isečemo ga na rombove. Četiri parčeta Šarenog keksa stavimo na tacnu za serviranje. Dekorišemo šećernim leptirom.

 

Uz ovaj desert predlažemo da popijete kvalitetno suvo belo vino napravljeno od sorte Šardone, voćne arome slatkastog ukusa. Služi se rashlađeno na temperaturi od 10 do 12 stepeni. Kao odličan završetak ukusnog obroka predlažemo da popijete šoljicu crne kafe.

Prijatno!

Pogledajte video!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Slični recepti: