- U sud na pari stavimo beli krem, dodamo puter, mešamo varjačom. Čokoladu izlomimo na parčad i dodamo je u sud. Dodamo i ulje.
- Sud sa rastopljenim sastojcima sklonimo sa šporeta. Dodamo mlevene orahe i lešnike, mešamo kašikom dok se smesa ne sjedini.
- Smesu iz suda malom kašikom nanosimo u papirnate korpice. Na punjene korpice krupno narendamo belu čokoladu.
- Bele korale poređamo na tacnu za serviranje.
Za pripremu ovog deserta nama je bilo potrebno 15 minuta. Uz ovaj desert predlažemo da popijete kvalitetno suvo belo vino napravljeno od sorte Šardone, voćne arome slatkastog ukusa. Služi se rashlađeno na temperaturi od 10 do 12 stepeni. Kao odličan završetak ukusnog obroka predlažemo da popijete šoljicu crne kafe.
Prijatno!