1. Šampinjone isečemo na listove. Stavimo da se isprže na zagrejanom ulju u šerpi na šporetu, posolimo, pobiberimo, dodamo mešavine začina.
2. Oblande isečemo na polovine po širini. U sud za mućenje stavimo kajmak, dodamo parčad topljenog sira. Mutimo mikserom dok se smesa ne sjedini.
3. Kikiriki stavimo u blender, izmiksamo.
4. Na šarenu stranu na četiri parčeta oblande nanosimo smesu od kajmaka i topljenog sira.
5. Kada tečnost ispari sklonimo šerpu sa šporeta. Ispržene šampinjone nanosimo na prvu premazanu oblandu. Na nju stavimo drugu premazanu oblandu.
6. Krugove šunke isečemo na sitne kocke. Nanosimo ih na oblandu. Stavimo treću oblandu.
7. Na nju sitno narendamo kuvana jaja. Stavimo četvrtu oblandu. Na nju sitno narendamo kačkavalj. Prekrivamo petom nefilovanom oblandom.
8. U sud sa preostalom smesom od kajmaka i topljenog sira dodamo majonez, promešamo. Smesu nanosimo na oblandu, premažemo. Na tortu nanosimo izmiksani kikiriki. Stavimo je u frižider.
9. Ohlađenu i stegnutu tortu izvadimo iz frižidera, isečemo je na kocke. Na tanjir za serviranje stavimo jedno parče Slane torte sa četiri fila. Kuvarskom kesom dekorišemo kiselom pavlakom. Dekoraciju dopunimo polovinama šeri paradajza i grančicama francuskog peršuna.

Uz ovo jelo predlažemo da popijete kvalitetno suvo belo vino napravljeno od sorte Rizling, kristalne svetlo žute boje lakog ukusa limuna sa nijansom meda. Služi se rashlađeno na temperaturi od 10 do 12 stepeni.

Prijatno!